Sind sie oder sind sie nicht die Verursacher? Das ist hier die Frage. Wie immer gilt zu beachten: jeder Mensch ist anders. Fakt ist: Milchprodukte wie Joghurt, Quark, Käse … werden sauer verstoffwechselt. Und sauer macht in diesem Fall nicht lustig. Milch und Milchprodukte verschleimen den Körper, machen die Lymphe gelig und zäh. Der Lymphfluss, also der Abtransport von Gift- und Abfallstoffen, läuft nicht mehr optimal. Und dann nutzt unser Körper unsere Haut als Ventil. Sie ist ja immerhin das größte Ausscheidungsorgan. Es kann also durchaus sein, dass es auch bei Dir zu Hautproblemen kommt, wenn Du reichlich Milchprodukte genießt. Trinkst Du dann gegebenenfalls auch noch zu wenig Wasser, kommen die Störenfriede gerne zum Vorschein. 

Wenn Du also zu Hautunreinheiten neigst und gerne und viel Milchprodukte zu Dir nimmst, mache doch einmal folgenden Test. Verzichte in den nächsten 28 Tagen einmal auf Milchprodukte jeglicher Art und schaue, ob sich Dein Hautbild verbessert. Wenn ja, bleibe dabei oder suche Dir nach und nach schmackhafte Alternativen. Wenn nein, dann sind wahrscheinlich noch andere Faktoren als Ursache am Werk. Es macht auf jeden Fall Sinn, den Kuhmilch Konsum schon alleine unserer Gesundheit zuliebe, stark zu reduzieren. 

Wissenswertes zu Milch 

Milch wird von Kühen, die gekalbt haben, produziert. Der in Kuhmilch enthaltene insulinähnliche Wachstumsfaktor IGF-1 sorgt dafür, dass Kälber groß und stark werden. Im menschlichen Körper fördert das Hormon Entzündungen. Ist der IGF-1 Faktor in unserem Blut erhöht, weiten sich unsere Talgdrüsen, Pickel und Mitesser haben Hochkonjunktur. 

Gute Alternativen für Kuhmilch sind

  • Kokosmilch
  • Hafermilch 
  • Mandelmilch 

Es gibt auch schon klasse Alternativen für Joghurt, wie zum Beispiel 

  • Mandelghurt 
  • Kokosghurt 
  • Lupinenjoghurt 

Achte bitte bei Deiner Auswahl von gekauften Produkten darauf, dass kein Zucker zugesetzt wurde. Der lässt nämlich Deine Haut, unser aller Haut altern. 

 So, jetzt habe ich noch ein leckeres und abwandelbares Rezept für Dich. 

Bananen Milchshake – ohne Kuhmilch natürlich 

Dass keine Milch in diesem Shake vorkommt, wird Dir nicht fehlen, weil diese Version, kühl getrunken, einfach sahnig und perfekt ist. Ein Hauch von Vanille und Zimt macht das Ganze noch unwiderstehlicher. 

Ergibt 1 bis 2 Portionen 

  • 4 cm Vanilleschote 
  • 2 tiefgekühlte Bananen 
  • 4 zimmerwarme Bananen 
  • 2 entsteinte Medjool Datteln 
  • 1 bis 2 Tassen Kokoswasser oder einfach nur Wasser 
  • 1/8 TL Zimt (optional und nach Belieben)

Das Stück Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben. Zu einer sämigen, sahnigen Flüssigkeit pürieren. In ein schönes Glas füllen und genießen. 

Du kannst auch andere Obstsorten mit dazu rein schmeißen. Satt der tiefgekühlten Bananen passen auch Mango, Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren wunderbar. 

Bananen – eine Superfrucht 

Bananen sind in letzter Zeit ein wenig in Verruf geraten, weil sie angeblich zu viel Zucker enthalten. Im Unterschied zu raffiniertem Zucker ist der Fruchtzucker der Banane an lebenswichtigen Spurenelementen, wie das für die Neurotransmitteraktivität so wichtige Kalium gebunden. Sie weisen außerdem einen hohen Gehalt an Aminosäuren auf. 

  • Bananen besitzen starke antivirale Eigenschaften 
  • Das enthaltene Tryptophan kann Schlafstörungen bessern
  • Sie verleihen innere Ruhelindern Ängste und Depressionen
  • Bananen wirken gegen Pilze und schädliche Bakterien 
  • sie sind eine gute Verdauungshilfe 
  • Bananen stabilisieren den Blutzucker und viele ihrer Inhaltsstoffe wirken Stress ausgleichend

Nun wünsche ich Dir viel Freude und leckere Momente. Schön sein kann echt lecker sein. Tue stets das Beste für Dich!